莲藕猪骨汤的做法

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食材

猪扇骨 1块莲藕 2节姜 适量盐 适量

准备材料:莲藕、猪扇骨、姜片

莲藕猪骨汤的做法

猪骨洗净,沥干

莲藕一定要清洗干净,尤其藕孔,然后用水泡

将猪骨与冷水一同烧开,俗称焯水,将水倒掉

重新加水,放入莲藕,姜片,与猪骨一起煲一个半钟,出锅即可。